Παρασκευασμένο από την Mizkan, το Honteri προσφέρει την κλασική γλυκιά και πλούσια σε γεύση umami γεύση του παραδοσιακού mirin με μεγαλύτερη ευελιξία και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Προσθέτει βάθος, γυαλάδα και ισορροπία σε σάλτσες, μαρινάδες, τηγανητά και πιάτα teriyaki, ενώ ενισχύει τις γευστικές νότες και μειώνει τις ανεπιθύμητες οσμές στο κρέας και το ψάρι. Η απουσία αλκοόλ το καθιστά ιδανικό για ένα ευρύτερο φάσμα διατροφικών αναγκών και περιβάλλοντων εστίασης. Αυτή η συσκευασία των 20 λίτρων είναι ιδανική για εστιατόρια και παραγωγούς τροφίμων που αναζητούν συνέπεια, ποιότητα και αξία. Από τους σεφ σούσι έως τις μεγάλες εταιρείες catering, αυτό το καρύκευμα τύπου mirin είναι ένα βασικό προϊόν για την ενίσχυση της γεύσης με μια τέλεια ισορροπία γλυκύτητας και βάθους.