ΑΜΥΛΟ ΠΑΤΑΤΑΣ (280ΓΡ)
Σκόνη αμύλου πατάτας (Katakuriko)
Web ID: 24437
|
Μάρκα
|
HASHIMOTO
|
|
Χώρα Προέλευσης
|
Ιαπωνία
|
|
Συσκευασία
|
ΠΑΚΕΤΟ
|
|
Τεμάχια ανά κιβώτιο
|
2 x 25
|
Το κατακούρικο είναι ένα λεπτό φυτικό άμυλο που χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό στην Ιαπωνική κουλτούρα. Το άμυλο παραγόταν παραδοσιακά από το φυτό κατακούρι, αλλά σήμερα είναι ένας όρος που περιγράφει το πιο κοινό άμυλο πατάτας. Το κατακούρικο χρησιμοποιείται ως επικάλυψη για τηγανητά φαγητά ή αναμιγνύεται με νερό για να φτιάξει μια πάστα που χρησιμοποιείται για να πυκνώσει τα τηγανητά φαγητά καθώς και άλλες σάλτσες.
