ΦΙΑΛΗ ΣΑΚΕ ΤΟΚΚΟΥΡΙ

Το Tokkuri είναι ένα παραδοσιακό Ιαπωνικό κέλυφος από κεραμικό υλικό, που χαρακτηρίζεται από στρογγυλό σώμα και στενό λαιμό, ειδικά σχεδιασμένο για το σερβίρισμα και το απαλό ζέσταμα του σάκε, επιτρέποντας την απόλαυση του αρώματος και της γεύσης του, είτε σερβίρεται παγωμένο, σε θερμοκρασία δωματίου ή ζεστό. Ο στενός λαιμός βοηθά στη διατήρηση της θερμότητας για το ζεστό σάκε (kanzake) και συγκεντρώνει το άρωμά του, καθιστώντας το ένα βασικό σκεύος στην κουλτούρα του σάκε, που συχνά αποτελεί μέρος ενός σετ με μικρά ποτήρια (ochoko).