ΓΛΥΚΙΑ ΠΑΣΤΑ ΡΥΖΙΟΥ ΚΑΙ ΣΟΓΙΑΣ (100ΓΡ)

Το Miso είναι Ιαπωνικό παραδοσιακό καρύκευμα και παράλληλα ένα πολύ υγιεινό τρόφιμο. Φτιαγμένο από ζυμωμένα φασόλια σόγιας που πολτοποιούνται σε μια παχύρρευστη πάστα, τα πολλά οφέλη του miso για την υγεία έχουν τεκμηριωθεί σε διάφορες επιστημονικές μελέτες. Πράγματι, τα τελευταία χρόνια το miso έχει αποκτήσει σταθερά παγκόσμια φήμη ως ένα εξαιρετικά νόστιμο και ευέλικτο τρόφιμο υγείας.