ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΓΙΑΣ ΜΕ ΛΙΓΟ ΑΛΑΤΙ (18ΛΤ) SHIBANUMA

Μια χειροποίητη σάλτσα σόγιας που ανταποκρίνεται πλήρως στην περιγραφή της. Αυτή η σάλτσα σόγιας παράγεται με την παραδοσιακή Ιαπωνική μέθοδο η οποία περιλαμβάνει τη ζύμωση των κόκκων σόγιας σε ξύλινα βαρέλια. Αυτό δημιουργεί μια πλούσια, αλλά και απαλή γεύση με ξυλώδη υπονοούμενα από την οποία λείπει η έντονη αλμύρα που παρατηρείται συχνά σε ορισμένες λιγότερο καλά φτιαγμένες σάλτσες σόγιας. Χρησιμοποιήστε την όπως θα χρησιμοποιούσατε οποιαδήποτε άλλη σάλτσα σόγιας και δοκιμάστε τη διαφορά μόνοι σας.