TAKO KARAAGE (1ΚΛ)

Το Tako Karaage είναι ένα παραδοσιακό Ιαπωνικό πιάτο στο οποίο κομμάτια χταποδιού μαρινάρονται σε ένα μείγμα από μιρίν, σόγια σος, σάκε και τζίντζερ. Στη συνέχεια αλευρώνονται ελαφρά και τηγανίζονται μέχρι να γίνουν τραγανά. Ο συνδυασμός του ζουμερού χταποδιού και της απολαυστικής τραγανότητας της κρούστας κάνει το Tako Karaage μια υπέροχη σύνθεση υφών και γεύσεων που ταιριάζει εξαιρετικά με διάφορες σάλτσες, όπως η πικάντικη μαγιονέζα μεντάι, ή το πόνζου. Τραγανό εξωτερικά και τρυφερό εσωτερικά, είναι το τέλειο πιάτο για να μοιραστείτε και να ξεκινήσετε το γεύμα σας με ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό.