Αυτή η σάλτσα γιακιτόρι χωρίς γλουτένη προσφέρει ένα αρμονικό μείγμα γλυκών και αλμυρών γεύσεων, σχεδιασμένο για να ενισχύει τη γεύση των πιάτων σχάρας. Φτιαγμένη χωρίς συστατικά που περιέχουν γλουτένη διασφαλίζει ότι όσοι έχουν διατροφικούς περιορισμούς μπορούν να απολαύσουν την παραδοσιακή Ιαπωνική κουζίνα χωρίς συμβιβασμούς. Παράγεται σχολαστικά χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό σάλτσας σόγιας ταμάρι, ζάχαρης, μίριν και επιλεγμένων μπαχαρικών με αποτέλεσμα μια πλούσια και αυθεντική γεύση. Η απαλή υφή και το ισορροπημένο γευστικό προφίλ της την καθιστούν ιδανικό σύντροφο για διάφορα φαγητά στη σχάρα.
