ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΦΙΛΕΤΟ ΣΙΜΕ ΣΑΜΠΑ (140ΓΡ) [2 τεμάχια]

Το Shime saba είναι ένα φιλέτο σκουμπριού που ωριμάζει και είναι ιδανικό για σασίμι καθώς και για σούσι. Είναι πολύ απλό στην παρασκευή του και τόσο νόστιμο. Το μόνο που συνοδευτικά χρειάζεστε, είναι αλάτι και ξίδι από κρασί ρυζιού. Από ένα πολύ φρέσκο σκουμπρί επεξεργαστήκαμε το φιλέτο του και το μετατρέψαμε σε ένα από τα καλύτερα υλικά για σούσι! Χωρίς να έχει μαγειρευτεί, είναι μόνο μαριναρισμένο!