Από ένα φρέσκο σκουμπρί επεξεργαστήκαμε το φιλέτο του και το μετατρέψαμε σε ένα από τα καλύτερα υλικά για σούσι, καθώς και για σασίμι! Είναι πολύ απλό στην παρασκευή του και τόσο νόστιμο. Το μόνο που συνοδευτικά χρειάζεστε είναι αλάτι και ξίδι από κρασί ρυζιού. Χωρίς να έχει μαγειρευτεί, είναι απλά και μόνο μαριναρισμένο!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
