ΣΚΟΝΗ ΤΣΙΛΙ ΣΙΤΣΙΜΙ ΤΟΓΚΑΡΑΣΙ (300ΓΡ)

Μείγμα μπαχαρικών επτά πιπεριών (μείγμα κόκκινου πιπεριού με φλούδα πορτοκαλιού, μαύρο και κίτρινο σουσάμι, φύκια, τζίντζερ και ιαπωνικό πιπέρι) πολύ δημοφιλές στην Ιαπωνία, γνωστό ως Σιτσίμι Τογκαράσι ή Νανάμι Τογκαράσι. Χρησιμοποιείται ευρέως στην Ιαπωνική κουζίνα σε σούπες, νουντλς, ρύζι, ψητό κρέας, ψάρι, ψητά λαχανικά, σάλτσες και μαρινάδες.