Η σάλτσα τόνκατσου της Bull-Dog είναι μια Ιαπωνική σάλτσα που παρασκευάζεται με λαχανικά, μπαχαρικά και ξύδι και ταιριάζει με τόνκατσου, οκονομιγιάκι, ή και οποιοδήποτε άλλο Ιαπωνικό πιάτο. Έχει πλούσια και παχύρρευστη υφή, γεμάτη με λαχανικά και φρούτα. Περίπου το 30% αυτής της σάλτσας είναι ξύδι, ενώ περισσότερα από 7 είδη μπαχαρικών αναμειγνύονται με την καλύτερη δυνατή ισορροπία για το τέλειο γευστικό αποτέλεσμα.
