ΚΑΒΟΥΡΙ ΧΙΟΝΟΥ ΚΡΕΑΣ ΔΑΓΚΑΝΑΣ

Πρόκειται για ένα είδος καβουριού-αράχνης που ζει στα βαθιά κρύα νερά του βόρειου Ειρηνικού και του Ατλαντικού Ωκεανού, είναι γνωστό για την αραχνοειδή του εμφάνιση, τα μακριά πόδια και το στρογγυλό καβούκι του. Το ινώδες κρέας αυτού του καβουριού το καθιστά ιδανικό για σαλάτες, σούπες και καβουροπιτάκια. Με τη λεπτή και ιωδιούχα σάρκα του είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για μια μεγάλη ποικιλία συνταγών… Ως απεριτίφ με μαγιονέζα, σε μια νόστιμη σαλάτα καβουριού, σε ζυμαρικά, ή για γευστικά κέικ καβουριού. Η επιλογή είναι δική σας!