Γνωστή και ως Χιλιάνικη γαρίδα νάιλον είναι ένα εμπορικά σημαντικό είδος γαρίδας βαθέων υδάτων στην αλιεία του νοτιοανατολικού Ειρηνικού της Χιλής, καθώς είναι γνωστή για την υψηλή ποιότητα και τη μέτρια περιεκτικότητά της σε πρωτεΐνες. Η Χιλιάνικη γαρίδα έχει πιο σφιχτή υφή, μια εξαιρετική γεύση και ένα εκπληκτικό χρώμα, χαρακτηριστικά που την καθιστούν ανώτερη από τις γαρίδες όπως του Όρεγκον, ή και του Καναδά. Αν αναζητάτε το καλύτερο προϊόν για τους πελάτες σας, αυτή η γαρίδα είναι η ιδανική επιλογή. Οι σεφ θα την λατρέψουν, καθότι είναι και προετοιμασμένη προς εξοικονόμηση του χρόνου τους! Αυτό το προϊόν διατίθεται σε συσκευασία περίπου 2,5 κιλών (4 συσκευασίες ανά χαρτοκιβώτιο).
