ΜΑΓΙΑΤΙΚΟ ΚΙΤΡΙΝΟΠΤΕΡΟ ΦΙΛΕΤΑ ΑΖΩΤΟΥ

Το μαγιάτικο ψάρι με την κίτρινη ουρά (αλλιώς και χιραμάσα) είναι ένα μεγάλο ψάρι που βρίσκεται στον Νότιο Ωκεανό. Με λεπτή γεύση, ανοιχτό ροζ προς λευκό φιλέτο και ωραία σφιχτή υφή, προσφέρεται για πολλαπλές χρήσεις, από κρύο καπνιστό μέχρι ψητό, ψημένο στο φούρνο, ή ακόμα και ωμό! Συνδυάζεται μάλιστα και εύκολα με διάφορες άλλες γεύσεις.

Διαθέσιμα μεγέθη: 900-1,000gr/φιλέτο.