ΦΥΚΙΑ OGO NORI (500ΓΡ)
Πράσινα αλγή σε άλμη (Meristotheca Papulosa)
Web ID: 20835
|
Brand
|
KANERYO
|
|
Country Origin
|
Ιαπωνία
|
|
Item Package
|
ΣΑΚΟΥΛΑΚΙ
|
|
Carton Quantity
|
20
|
Πρόκειται για ένα επιμήκες, σχηματισμένο σαν κορδόνι πράσινο φύκι, το οποίο καταναλώνεται από παλιά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για την παραγωγή άγαρ, μαζί με τα φύκια της οικογένειας Gelidiaceae. Χρησιμοποιείται επίσης ως υποκατάστατο του μούλι για σασίμι και πόκε. Αρχικά έχει καφέ χρώμα, αλλά μετατρέπεται σε πράσινο μετά την επεξεργασία. Φροντίστε να το μαγειρεύετε πριν από τη χρήση, προκειμένου να αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση. Συγκομίζεται σε περιοχές όπου υπάρχουν καρκινοειδή και μαλάκια.
Πληροφορίες αποθήκευσης
Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
